Descrizione
Questo zucchero altromercato è ottenuto dal succo di canne da zucchero concentrato per evaporazione dell’acqua e successiva cristallizzazione in un piccolo impianto di trasformazione.
La lavorazione avviene senza l’ausilio di sostanze chimiche sbiancanti.
Ha colore ambrato oro; il suo delicato sapore dolce con leggero sentore di miele non sovrasta gli aromi a cui si abbina
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